Selskap på
Selskapsøyene
Bora Bora (Fransk Polynesia), 1. august 2004
På Selskapsøyene har vi hatt
hyggelig selskap av Rana og Dag, vi har lært mye interessant om både
vanilje og perledyrking og ikke minst har vi funnet mange flotte strender.
Håkon har endelig lært å svømme og Olve er i ferd med å bli tøffere enn
storebror hva angår bading.
Fra Tuamotu-atollene hadde vi et par dagers seilas ned til Tahiti med god
fiskelykke: En tunfisk på 8 kilo og en dorado på 7,5 kilo. Før vi gikk til
selve Papeete lå vi noen dager utenfor den sorte stranden ved Point Venus
sammen med Capella. Håkon fikk endelig leke med Stephie igjen og Guro
syns det var deilig å komme tilbake til sivilisasjonen og et skikkelig
supermarked.
Biler, biler!
Papeete er støvete og støyete, men likevel var det gøy i noen dager å være
et sted med butikker, kafeer og litt byliv. Håkon fikk utvidet samlingen sin
med "Happy Meal"-leker, vi fant et sted som kunne reparere PC'en vår og Olve
fikk utløp for bil-lystene sine. Han syns det var storveis å kjøre vogn opp
og ned Papeetes hovedgate og se på alle bilene og si "brrr, brrr".
Selskapsøyene, Society Islands, er den mest
sentrale øygruppen i Fransk Polynesia med Papeete som administrativ
hovedstad. Øygruppen består blant annet av de mest kjente turistmålene i Fransk
Polynesia som Tahiti og Bora Bora. Selskapsøyene er høye tropiske øyer
omgitt av et korallrev. Mellom korallrevet og øya dannes det laguner som
byr på flotte ankringssteder og masse av sjøliv å snorkle og dykke på.
Nytt mannskap i Papeete
Nygifte Rana og Dag mønstret på i Papeete. Vi passet på å få med oss litt
lokalkultur i forbindelse med den årlige Heiva-festivalen før vi forlot
Tahiti. Vi så deler av
regattaen med uteriggerkanoer som går fra Tahiti og rundt Moorea og vi
opplevde en kveld med polynesisk sang og dans.
Fra Tahiti seilte vi til den berømte Cook's Bay på Moorea. Bukten er oppkalt
etter en av Stillehavets største utforskere, kaptein James Cook, og skal
etter sigende være den mest avbildede bukten i Stillehavet. Vi syns vel
kanskje at det var noe overdrevet - det var fint der, men ganske folksomt og
den manglet en skikkelig strand. Vi ankret opp bak korallrevet like innenfor
inngangen til bukten. Der var vannet klart og turkis og vi så mange flotte
fisker som svømte rundt båten.
Et steinkast bortenfor Cook's bay ligger Opunohu Bay og midt i mellom ligger
utkikkspunktet Belvedere. Herfra kan man skue utover begge buktene.
Fra Moorea seilte, det vi si vi kjørte motor, over natten til Huahine - vår
favoritt blant Selskapsøyene. Her fant vi den beste stranden og den lille
landsbyen Fare var akkurat passe stor. Det er få turister på Huahine og
innbyggerne er svært vennlige. Videre besøkte vi den lille øya Tahaa rett
nord for Raiatea og til slutt Bora Bora.
Menneskehjulpet vanilje
Fransk Polynesia er storeksportør av vanilje og på øya Tahaa besøkte vi en
vanlijefarm. Inne i en frodig grønn dal lå en liten familiefarm der alle i
familien arbeidet med dyrking og tørking av vanilje. Duften av det søte
krydderet slo imot oss med en gang vi gikk ut av bilen. Datteren i familien
snakket ganske bra engelsk og hun gav oss en omvisning og fortalte hvordan
de dyrker vaniljen.
Vaniljeplanten er en slyngplante og dyrkes gjerne på noen stokker eller på
buer laget av hønsenetting og tomme kokosnøttskall. Vaniljeblomsten er en
vakker, hvit orkidé-liknende blomst som kun blomstrer én dag. Vaniljestang
får man fra den tørkede vaniljebønnen. Problemet er bare at vaniljeplanten produserer
normalt sett ikke bønner av seg selv. Mennesker må derfor manuelt flytte pollenfrøet over i blomstens spore for at en vaniljebønne skal dannes.
Bestøvingen
må gjøres akkurat den dagen blomsten springer ut og helst om morgenen for å
unngå at fugler kommer for å drikke nektar og ødelegger blomsten.
Ni måneders "svangerskap"
Deretter tar det ni måneder før en vaniljebønne er moden. Bønnene plukkes og
i flere måneder pågår så en møysommelig tørkeprosess der alle bønnene pakkes
ut på store brett noen timer i solen hver dag, for så å pakkes vekk igjen i
sekker resten av dagen og natten. Vaniljen sorteres deretter for hånd etter
lengde og eksporteres til alle deler av verden. Amerikanerne vil helst ha de
lange, kunne datteren på vaniljefarmen fortelle oss.
Vi kjøpte med oss en liten pakke med vaniljestenger. I følge vår guide vil
de vare i opp til ti år dersom de oppbevares riktig og hver stang har så mye
aroma i seg at de kan brukes 6-7 ganger. Vi har med andre ord vanilje til
Steinars karamellpudding som kun lages til julaften i mange år framover.
Verdifulle sorte perler
Selv om vanilje fortsatt er en viktig eksportvare, er det sorte perler som
er den nye store industrien i Fransk Polynesia. På Selskapsøyene kryr det av
perleselgere og Guro fant raskt ut at de perlene hun fikk for å brenne noen
musikkCD'er og litt øl og vin på Raroia-atollen sannsynligvis er verdt
mange hundre dollar.
På Tahaa traff vi en franskmann som tidligere hadde seilt i 17 år før han
slo seg ned på Selskapsøyene og ble perledyrker. Av han fikk vi vite litt om
den lange og møysommelige prosessen som kombinerer teknologi og naturens
gang og til slutt blir de vakre sorte perlene.
De sorte perlene dyrkes i spesielle østers som trives i lagunene. Voksne
østers samles inn og en trenet tekniker, gjerne en japaner, plasserer en
liten kjerne laget av ferskvannsskjell fra Mississippi-eleven inn i en liten
lomme i østerskjøttet. Sammen med kjernen plasseres en liten kjøttbit fra en
donorøsters. Donorøstersen velges ut fra kvalitet og farge på innmaten og
fra en donorøsters kuttes 40 små biter av innmaten. Denne kjøttbiten gjør at
østersen begynner å produsere perlemor rundt kjernen som den oppfatter som
et fremmedlegeme.
Østersstell
Østersen returneres så til lagunen der de henger på lange liner i 18-24
måneder. Mens perlene vokser inne i østersen passes de godt på. Med jevne
mellomrom hentes skjellene inn til farmen for å rengjøres - enten tas de inn
på grunt vann slik at småfiskene kan spise skjellene rene, eller så blir de
høytrykksspylt. Gode østersskjell kan brukes flere ganger til å produsere
perler og man kan da putte inn større kjerner for å få større perler.
Sorte perler kommer i størrelser mellom 8 og 14 mm, 10 mm er det mest
vanlige. Perlene klassifiseres etter størrelse, farge, glans, fasong og
ujevnheter i overflaten. Fargene variere fra gull/grønn, via grønn og
brunlig til blåsort.
Hyggelig med selskap
Det var veldig koselig med litt besøk ombord på Marialene igjen. Rana og Dag
kom nesten rett fra bryllup i Jordan og vi fikk se bilder og høre fra den
store begivenheten. Vi må innrømme at vi var ganske lei oss for at vi gikk
glipp av moroa... Kanskje svinger vi innom Jordan dersom vi bestemmer oss
for å seile gjennom Rødehavet.
Dag har lang fartstid som onkel og Håkon og Olve hadde mye gøy med ham.
Spesielt likte Håkon når han og Dag diktet historier om "Rare-Dag" og
"Langseileren Håkon". Olve trengte noen dager for å bli vant til nye fjes
ombord, men etter hvert la han sin elsk på Rana som har skjønt at veien til
en manns hjerte går gjennom munnen...
Rana laget veldig god mat til oss andre også og vartet blant annet opp med
et fantastisk lammelår - sjelden kost for oss båtfolk. Etter besøket har vi
også fått et par nye retter med jordansk vri på menyen ombord på Marialene.
Svømme i akvarium
På Bora Bora fant vi vårt favorittsted for snorkling så langt. På ett av
revene inne i lagunen mater dykkerbåtene fiskene og så fort man nærmet seg
med jollen, strømmet de til. Det var akkurat som å dykke ned i et digert
akvarium. Hundrevis av fargerike fisker flokket seg rundt oss (de ble nesten
litt for nærgående for Guro...).
Håkon er blitt veldig flink til å snorkle og når han svømmer sammen med
pappa for å se på fiskene, høres det frydefulle hvin fra snorkelen hans hver
gang han ser en papegøyefisk.
Badeengler
Bora Bora hadde også en flott langgrunn strand som vi benyttet oss av. Håkon
og Olve var i vannet hele dagen og endelig fikk Håkon nok tid på seg til å
begynne å svømme. Olve er også blitt en skikkelig badeengel. med armringer
er han nesten som en fisk i vannet. Han syns fortsatt det er tryggest å
holde mamma eller pappa i hånden og ingen av oss fikk sitte særlig lenge
rolig på håndkleet vårt før Olve kom å dro oss med tilbake i vannet.
Olve har også begynt å bade fra båten. han klatrer opp og ned badestigen på
egenhånd og henger på ryggen til pappa i vannet. Han gir høylytt beskjed
dersom noen prøver å bade uten at han får være med.
Julaften og bursdag på en gang...
Høydepunktet på Bora Bora var pakker fra Norge. For en del uker siden sendte
vi adressen til Bora Bora Yacht Club til våre familier og vi var veldig
spente på om det ventet pakker på oss. Og det gjorde det - 4 pakker med
masse gaver til Håkon og Olve, aviser, videohilsninger, Se og Hør,
melkesjokolade og salt lakris. Alt hva nordmenn i utlendighet kan ønske seg!
Etter at Rana og Dag hadde reist var vi i flere dager ganske asosiale der vi
satt i hvert vårt hjørne av cockpiten og leste om norske kjendiser og spiste
tyrkisk pepper.
Fra Bora Bora forlot vi skyhøye priser, fransk arroganse og baguetter og
vendte baugen sørvest mot Cook øyene. Når selv Steinar begynner å vurdere en
polynesisk tatovering, da er det på tide å dra videre...
|
Under den
årlige Heiva-festivalen på Tahiti fikk vi oppleve tradisjonell polynesisk
dans og musikk.
Flott utsikt mot Moorea fra ankringen på Maeva Beach utenfor Papeete.
De nygifte
koser seg i tropene!
Håkon og
mamma på en veldig langstrakt palme i Cook's bay på Moorea.
Besøk på utendørs galleri på Moorea.
Marialene
til ankers i Opunohu Bay på Moorea.
Fra
utkikkspunktet Belvedere på Moorea. Opunohu Bay skimtes i bakgrunnen.
Er du lenge nok
i Polynesia begynner du å like blomst bak øre og digre skjellsmykker...
Onkel Dag lærer
Olve å leke med fyrstikker...
Vi koser oss i
vannet på Avae Beach på Huahine.
Hele gjengen -
legg merke til skippern's skjegg... (som forøvrig endelig er borte!)
Åhh, så søte...
Vi lærer litt
om vaniljedyrking på Tahaa.
Vaniljeblomsten må ha hjelp av menneskehånd for å bli til en bønne...
Olve fikk endelig prøve seg bak rattet da vi leide bil på Tahaa.
Rana, Dag og
Guro studerer perler hjemme i stua til den franske perlefarmeren.
Olve og pappa
bader fra båten.
Rana og Dag på
tur med Olve på stranden på Bora Bora.
Dag og "Passport"-makker Aksel fra Godt
Håp i dyp konsentrasjon.
Håkon klar for snorkling i "akvarium". |